KEMBARA SURI

Assalamualaikum

"It hurts to love someone and not be loved in return, but what is the most painful is to love someone and never find the courage to let the person know how you feel"

itu dia, quote untuk pagi ini. bukan kerna cik suri putus cinta tau, tetapi sebab mms yang cik suri terima daripada celcom. perghh...jiwang siot.  

but still can be something yang korang boleh pikir-pikirkan. bagi yang single macam cik suri. pernah seorang sahabat pesan, jodoh tak datang bergolek yer, kalau kau duduk diam tanpa usaha. but how to usaha, sedangkan dia tidak pernah ajar macam mana mahu cari jodoh. alamak, melencong cerita pasal jodoh pulak. sowi-sowi, cik suri memang sengaja. hahaha :)

by the way, sebenarnya cik suri nak relate kan quote di atas dengan lagu alyah ni, "tak mungkin kerna sayang". tadi dengar dekat radio. sedap jugak suara si alyah ni. memang tak dinafikan sebab cik suri memang peminat alyah.

bait-bait lirik lagu ni memang cantik. "tak mungkin kerna sayang, cuma terganggu oleh perasaan" 

Setiba di persimpangan,
Langkah kita tak lagi sehaluan
Bermula di saat itu
Tidak senada irama dan lagu

Begitu hidup ini
Tiada yang abadi
Yang patah tumbuh
Yang hilang berganti

Kau telah jauh, jauh dariku
Tiada ruang di hati buatmu
Namun harusku akui
Ada ketika di minda kau menjelma kembali

Sekali segala ada
Ada rindu yang datang tiba-tiba
Tak mungkin kerana sayang
Cuma terganggu oleh perasaan

Begitu hidup ini
Tiada yang abadi
Yang patah tumbuh
Yang hilang berganti

Mode : cik suri tengah susah hati, tak tau mahu pikir apa, menulis blog dengan harapan masalah boleh hilang buat seketika. jangan lari dari masalah tetapi cubalah berusaha untuk selesaikan masalah. tetapi sebenarnya itu bukan masalah cik suri tetapi terlibat dan terpaksa mengambil bahagian untuk sama-sama mencari jalan penyelesaian. mohon doakan untuk cik suri. sekurang-kurangnya, jika masalah ini dapat diselesaikan, ia dapat mengurangan bebanan perasaan yang cik suri hadapi sekarang.

Wassalam
Senyum Sokmo :)

Assalamualaikum

Selamat pagi semua. Alhamdullilah. 

Hari ini mentari muncul dengan ceria, hujan pun sudah kurang sedikit, cuma pada waktu petang kadang-kadang hujan renyai-renyai. 

Cik Suri pun start kerja seperti biasa selepas bercuti beberapa hari akibat banjir. Kemudian MC pula disebabkan demam dan juga sakit mata. Rumah sudah siap dicuci dan mula kemas barang sedikit. 

Masih ada beberapa ruang yang belum sempat dikemas dan disiapkan dengan sempurna. Ibu Cik Suri cakap, InshaaAllah, kita pastikan semua selesai sebelum Raya Cina nanti.

TILU

Kenapa tilu...?

Pagi tadi on the way pergi kerja, terdengar lagu dari kumpulan Tilu - Ku Bukan Aku di radio.

Terasa sedap pula lagunya. Catchy. Sambil bernyanyi-nyanyi di dalam kereta, petik-petik jari, make my day sangat, happy and ceria.

Disebabkan itu,

Tadaaa...!!!

Lagu Tilu untuk korang dengar sekali :)

Lama sungguh hari berlalu
Hening malam menyiksaku
Bila bersendirian sepi jadi pilu

Kau pergi aku yang hilang
Sedikit pun hidup tak senang
Langit cerah ku renung mendung kelabu

(korus)
Kerana diriku bukan aku
Tiap kali kau menjauh
Fikiran tak keruan
Jiwa rasa kekosongan
Diriku bukan aku
Tiap kali kau menjauh
Pulangkan dia ke pangkuanku

Yang digemar menjadi bosan
Sukarnya cari ketenteraman
Bila hati bersedih semuanya tak betul

Ku cuba setabah hati melupakan
Dirimu dari ingatan
Tapi semakin dicuba semakin rindu

(ulang korus 2 kali)

Hopefully, this song can makes your day too...

Enjoy the song :)

Wassalam

Senyum Sokmo  :)

Assalamualaikum

Wassalam, cik suri yang menulis
Senyum Sokmo ;)

Assalamualaikum

Selamat pagi, semua!!!

Dah sarapan belum...dah mandi belum...dah gosok gigi belum?!!!

hehehe :)

Sarapan apa hari ini...nasi lemak...roti canai...cereal..kopi O?!!!

Amboi, kemain bertanya. Dah macam pengacara rancangan Selamat Pagi Malaysia ;)

Hari ni Cik Suri bersarapan dengan mee goreng mamak dan teh kosong...

simple saje kan...

tapi kalau dapat pekena teh tarik lagi asyuk... 

Memang favorite Cik Suri "Mee mamak dan teh tarik". 

Terbaikkkk!!!

Lepas itu, Cik Suri makan pula "Hokkaido Cupcake" yang Cik Suri buat petang semalam. Menikmati cupcake sambil menonton cerita Selera bersama Chef Rose Weiss, rancangan kegemaran Cik Suri setiap pagi Sabtu di TV3. Seronok tau dapat tengok rancangan Selera ni, bermacam jenis resepi yang best-best untuk dicuba.

It's so easy to make this cupcake with simple ingredient. By the way, Cik Suri pun ade buat mistake juga. Cik Suri tersalah masukkan tepung ke dalam bekas telur yang belum dipukul. Jadi Cik Suri terus mixkan telur, gula, tepung and susu dahulu sehingga kembang. Ingatkan tak akan menjadi kek cawan ni tetapi alhamdulillah, menjadi!!!

Seronok-seronok beribu kali. Hahahaha!!!

Okay,

Di sini Cik Suri letakkan cara untuk buat Hokkaido kek cawan ini.

Nanti, you all bolehlah cuba buat tapi jangan tersalah langkah macam Cik Suri ya...

Malu saya!!!

Hokkaido Mustard Cream Cupcake

Kena buat meringue dahulu:

Bahan-bahan A:

4 biji telur putih

1sudu teh garam halus

80 gram gula halus

Putar semua bahan menjadi kental dan bertanduk yang mana kalau kita terbalikkan mangkuk, adunan maringue tidak jatuh, melekat pada mangkuk.

**(step yang ini kena make sure masa mengasingan telur putih dan kuning telur, tidak termasuk sedikit pun telur kuning atau air di dalam mangku, jika tidak meringue kita tidak akan menjadi, tanduknya pun tidak mahu keluar...hahahaha!!!)

Bahan-bahan B:

4 biji kuning telur

30 gram gula kastor

1 sudu teh esen vanilla

40 ml corn oil

40ml susu segar

Bahan-bahan C:

55gram tepung kek

20 gram tepung custard

1 sudu teh baking powder

Cara membuat adunan kek:

Mula-mula ayak tepung kek, tepung custard dan baking powder together-gather...dalam bekas yang lain, jangan tersalah masuk bekas telur kuning pula ya, step yang Cik Suri tersalah buat. hahahaha!!!

Pukul telur uning bersama gula kastor, sehingga kembang.

Masukkan minyak jagung dan susu segar dan teruskan pukul sehingga sebati.

Kemudian, baru masukkan tepung yang sudah sedia ayak tadi dan gaul sehingga sebati.

Masukkan meringue sedikit demi sedikit dan gaul dengan kaedah kaup balik sahaja. Step ni Cik Suri dah tak gunakan mixer, just kaup balik guna spatula sahaja sehingga adunan benar-benar sebati.

Kemudian,

Masukkan ke dalam cup 3/4 penuh dan hentakkan cup perlahan-lahan untuk membuang gelembung udara di dalam adunan cake.

Bakar di dalam ketuhar pada suhu 170' C selama 20-25 minutes atau sehingga cake masak kekuningan.

1 sudu  besar tepung custard

1 sudu besar tepung gandum

4 sudu besar gula

200 ml fresh milk

1 biji telur

1 sudu besar mentega

Cara-cara membuat cream mustard

Mula-mula bancuh dahulu tepung dengan 50ml susu segar sehingga tidak berketul. Kemudian baru satukan kesemua bahan dan masak sehingga adunan pekat dan berkilat menggunakan kaedah masak double boiler.

Sentiasa kacau filling custard ini untuk dapatkan filling custard yang licin berkilat.

Setelah masak, sejukkan sebentar

Setelah kek masak dan disejukkan dahulu. Picitkan/piping custard cream ke dalam kek dengan cara mencucuk nozzle ke dalam kek dan picit.

Hias dengan coklat cair atau tabur gula halus.

Tadaaa!!!

Sedia untuk dimakan tetapi presentation nya tidak seberapa nak cantik... 

Okay la, janji boleh ngappp!!!

Selamat mencuba ya, guys.

*mode: sejuk. pagi-pagi hujan turun*

Wassalam

Senyum sokmo..daaaaa!!!

Assalamualaikum...

Apa khabar rakan-rakan semua. Terima kasih sebab sudi jengah blog Cik Suri yang tak seberapa ni *ade ke yang singgah blog ni*. Perasan betul Cik Suri ni kan. Hehehe...

saje nak syok sendiri.

Zaman belajar dulu Cik Suri seorang kaki library. Tempat yang paling suka lepak adalah library dan juga bookstore. Walaupun Cik Suri tidak study atau membaca, library akan menjadi tempat tidur Cik Suri jugak. Tegakkan buku, lapik tangan dan tidur, sampai habis waktu prep. Time tu Cik Suri di MRSM Balik Pulau. Banyak kenangan di Balik Pulau. Antara tempat yang Cik Suri rindu :)

Sampaikan tebiat ni terbawa-bawa di UKM. Perpustakaan Tun Seri Lanang. The classic library yang Cik Suri kenal. Macam-macam cerita ada kat PTSL ni, termasuk cerita-cerita mistik....jeng jeng jeng...Jangan lepak sampai lewat malam, ada mata yang memerhati...scaryyy!!!

MPH, Popular, Kinokunya Bookstore antara the best place to lepak and santai sambil-sambil dikelilingi pakwe-makwe yang bernama buku. Tak boring tau. Boleh baca macam-macam jenis buku dan tidak akan ade orang akan marah korang. Best kan... :)

Cik Suri kalau sekali masuk bookstore, confirm 2-3 jam akan melekat kat sini. Kate orang "berakar punggung, tak mahu berganjak." 

Lagi satu kalau lepak dekat bookstore ni, kita tak perlu takut dan risau, sebab ia selamat daripada gangguan dan juga staff di sini baik-baik.

Itu cerita zaman Cik Suri belajar dan bekerja di Kuala Lumpur. 

Tetapi,

Sejak Cik Suri kembali ke Kemaman ni, memang dah tak ade bookstore macam di KL. Semua kedai buku kecik-kecik dan buku pun tak banyak. Kite tak boleh baca buku dan juga lepak lame-lame. So boring. MPH pun tak ada. Hanya ade Popular di Mesra Mall dan itu pun kecil dan tak begitu selesa. Buku yang tidak pelbagai. 

Cik Suri bukan berniat untuk memburuk-burukkan tetapi itu memang realiti yang terpaksa Cik Suri terima. 

One day nanti, Cik Suri berharap sangat dapat pergi melawat setiap perpustakaan di oversea, seperti di Rom, Turki, Korea, Jepun, Spain dan banyak lagi.

Wassalam :)

Assalamualaikum

Salam Hari Merdeka walaupun kita sambut semalam 31 Ogos, setiap tahun. Sebenarnya Cik Suri tidak ada perancangan pun untuk menulis entry pasal hari kemerdekaan ini. Apa yang ada dalam otak Ck Suri adalah untuk bercerita tentang IMPIAN tetapi terpaksa batalkan untuk memberi jalan kepada "Tanah Tumpah Darahku" ini. Lagu yang menjadi kegemaran Cik Suri sejak semalam. 

Bertepatan pulak dengan tema hari kemerdekaan yang ke-56 in "Malaysia Berdaulat: Tanah Tumpah Darahku".

Ada lagi beberapa lagu yang sangat Cik Suri suka.

Warisan oleh Datuk Sudirman Haji Arshad.

Bait-bait lirik yang menyentuh jiwa merdeka ini.

Di sini lahirnya sebuah cinta

Yang murni abadi sejati

Di sini tersemai cita-cita

Bercambah mejadi warisan

Andai ku terbuang tak diterima

Andai aku disingkirkan

Kemana harus ku bawakan

Kemana harusku semaikan cinta ini

Betapa, di bumi ini ku melangkah

Ke utara selatan timur dan barat

Ku jejaki

Aku bukanlah seorang perwira

Gagah menjunjung senjata

Namun hati rela berjuang

Walau dengan cara sendiri

Demi cinta ini

Ku ingin kotakan seribu janji

Sepanjang kedewasaan ini

Ku ingin sampaikan pesanan

Akulah penyambung warisan

Perwira oleh Seniwani Saloma, juga lagu favaret Cik Suri :)

Cik Suri suka melihat tentera. Mereka nampak kacak dan gagah bila berpakaian seragam. Cik Suri selalu fikir, kalaulah Cik Suri seorang lelaki, Cik Suri mahu menjadi tentera. Berjuang mempertahankan tanah melayu ini. Menjadi pelindung kepada anak bangsa dan berpegang pada ikrar taat setia pada Raja yang Agung.

Okey, Salam Merdaka dari Cik Suri.

Wassalam dan senyum sokmo :)

Assalamualaikum

Baru boleh update sedikit fasal Hari Raya Keluarga Ramli. Sudah masuk hari raya yang ke-9. Puasa enam pun belum mula buat lagi. In Shaa Allah, sempat lagi masih berbaki lagi 21 hari sebelum Syawal melabuh tirainya.

Kononnya, lambat update sebab plan kumpul material lebih sedikit. Chewahh... Material tu...*poyo betul Cik Suri ni ya*

hehehe :)

Cik Suri malas hendak bercerita panjang-panjang, sebab Cik Suri sudah sediakan gambar untuk tatapan kamu orang yang merindui Cik Suri ini. Ceh, gitu. (>.<)

Okey, sekian sahaja untuk kali ni. Cik Suri mala nak cerita sangat. Satu je rasa agak terkilan, kami tak sempat ambil gambar famili.

Assalamualaikum

Ramadhan, hari ke-9.

Bulan-bulan Ramadhan, boleh pula Cik Suri nak bercerita tentang jodoh dan cinta. Bukan apa, Cik Suri baru menerima jemputan ke majlis kahwin ex-housemate masa kerja jadi Assitance Researcher di UKM dulu. Tahniah buat sahabatku, Zaihanadia dan bakal suami. Cik Suri harap majlis akan datang berjalan dengan lancar hendaknya dan berharap kalian berbahagia hingga ke hujung nyawa. Haa gitu...

Cik Suri cuma ingin kongsi gambar yang Cik Suri jumpa ini dengan viewer blog Cik Suri ini.

Kadang-kadang, kita ini terlalu meletakkan sempadan dalam memilih jodoh. Mungkin dengan gambar di atas ini, ia dapat menyedarkan kita yang usaha itu penting. Ditambah pula dengan doa dan tawakal. 

Pernah seorang sahabat Cik Suri berkata pada  "Sue, jodoh tu tak datang bergolek, kau kena cari. Bukan duduk menunggu sahaja." Dan itu yang tidak mampu Cik Suri lakukan. Cik Suri hanya mampu duduk menunggu dan hanya berdoa kepada Allah. Tetapi, tanpa ada usaha yang dilakukan. Kenapa? Cik Suri pun tidak ada jawapannya.

Mencari pasangan adalah perkara yang amatlah sukar untuk Cik Suri buat. Sedarlah, Cik Suri sudah berusia 28 tahun dan masih belum mempunyai teman istimewa. Kadang-kadang, tergelak juga seorang diri. Kelakar. Terfikir kenapa aku masih single. Kawan-kawan yang dulunya single, sekarang masing-masing sudah berumahtangga dan memiliki anak.

Cik Suri terpaksa akui, Cik Suri malu untuk mengatakan "ya" apabila ada yang memberi ruang. Walaupun hati suka. Jadi, terpaksa menerima apabila si dia itu berubah hati kepada yang lain. Cik Suri sendiri tidak memberi ruang dan peluang kepada diri sendiri. Malunya...huhuhu... 

Dan, Cik Suri terpaksa menyedapkan hati dan memujuk hati sendiri yang itu bukan jodoh yang terpilih Cik Suri. Allah telah sediakan jodoh untuk Cik Suri tetapi ia masih belum tiba yang masa terbaik untuk Cik Suri menemuinya. Kelakar apabila memikirkan hal memujuk diri sendiri. hehehe... 

Yakinlah, Allah itu Maha Mengetahui, dan jodoh adalah rahsia dia.

 

Cik Suri berdoa agar bertemu dengan lelaki yang berusaha untuk menjadi Imam untuk Cik Suri dan anak-anak. Mendidik kami menjadi muslim dan muslimah yang terbaik. Membimbing kami ke jalan yang diredhai Allah.

Rindu... 

Cik Suri rindu sangat dekat kucing Cik Suri, Si Boyen tu. Hari ini telah masuk enam hari dia mati. Cik Suri masih teringatkan dia. Rindu. Macam-macam kenangan yang menjengah ingatan. Kenakalan dia, kecomelan dia. Memang tidak boleh dipadamkan dari otak ini. Huhuhu... 

Wasalam
Selamat Berpuasa dan jangan lupa senyum :)

Assalamualaikum

Ramadhan, hari keempat. Sekitar jam 7:15 pagi, kucing oren yang menjadi kesayangan kami sekeluarga , Si Boyen, telah pergi meninggalkan kami dan tidak mungkin ia akan kembali lagi. Boyen mati kerana dilanggar oleh motosikal yang melalui jalan di depan rumah kami. Sedih sangat.

Selepas Boyen dirempuh oleh motosikal tersebut, Boyen terus lari dan terjatuh di dalam longkang tepi pagar. Kemudian dia lari masuk ke dalam pagar rumah dan hilang menyorak. Puas kami panggil nama Boyen tetapi ia tidak muncul juga. Mungkin kerana terkejut dan kesakitan akibat dilanggar. 

Dalam jam lebih kurang 10 pagi, baru Boyen muncul, ia duduk di atas titi kayu. Masa kami jumpa ia sudah nazak. Kami usap-usap kepala dia dan tidak lama kemudian ia pun mati. 

Tidak mahu cerita banyak. Tapi orang yang langgar Boyen itu terus jalan tidak berhenti pun. Padahal adik Cik Suri ada dekat situ juga. Silap juga adik Cik Suri, dia bergi jawab call tepi pagar, jadi Si Boyen ikut dia duduk tepi pagar bergayut dengan telefon. Adik Cik Suri yang jerit bagitahu Boyen kena langgar dan jatuh dalam longkang tepi pagar. Sakit hati dengan orang yang langgar Si Boyen ini. 

Wassalam

Assalamualaikum

Salam Ramadhan. Hari ni hari kedua kite semua berpuasa. Harapan hari kedua ini kita akan lagi bersemangat untuk meneruskan ibadat puasa dengan lebih cemerlang dari hari semalam.

Ada seorang rakan facebook share video ni. Menarik sungguh.

Tiada apa yang Cik Suri mahu katakan. Tapi Cik Suri berasa bangga, seperti yang Cik Suri sedia maklum. Negara Korea bukanlah negara yang orang beragama Islam ramai. Tetapi, kita semua kena tahu dan  sedar, agama Islam sedang berkembang di sana. Alhamdulillah.Syukur nikmat agama fitrah yang Allah berikan kepada kita.

Selamat Berpuasa

Wassalam

Assalamualaikum

Part madah M. Nasir, Cik Suri paling suka. Sungguh syahdu, tatkala mendengar butir-butir bicara yang mengasyikkan. Menabur janji sehidup semati.

Wahh., kelass gitu... *senyum* 

Bagaikan Sakti, nyanyian M. Nasir dan Siti Nurhaliza

Mendengar lagu ni, Cik Suri mengenangkan cerita Puteri Gunung Ledang dan juga cerita tulisan Ramlee Awang Mursyid, Laksamana Sunan. Lebih kepada novel bertajuk "Bagaikan Puteri".

Suka sangat jalan cerita kedua-dua garapan kreatif karya ini. Sungguh berbeza daripada cerita-cerita mengarut baik di layar perak yang mengisahkan kisah mat rempit atau pun kisah cinta novel yang meruntun jiwa sehingga merasakan masih adakah kisah cinta yang sangat sadis sebegitu. 

Apapun,

Cik Suri terpaksa mengaku yang Cik Suri dulu juga merupakan salah seorang kaki novel cintan cintun yang tegar. Tapi selepas membaca "Bagaikan Puteri" minat Cik Suri lebih terarah cerita-cerita begini. Sama seperti novel "Hatiku Harajuku".

Wassalam.

Assalamualaikum

Hari Jadi atau Hari Tak Jadi. Apa tu?

Actually, hari ini genaplah usia Cik Suri 28 tahun. Dah tua dah. Tapikan, banyak lagi perkara yang belum saya capai dah bereskan. Sempat atau tak? Harap-harap masih diberi kesempatan oleh Allah untuk Cik Suri sempurnakan impian Cik Suri sebelum mata ditutup. 

Mati itu pasti, hidup belum tentu ~Saifudin a.k.a Laksamana Sunan~

Masih ramai kawan-kawan yang masih ingat dan tidak lupa untuk men'wish'kan Selamat Hari Jadi...Happy Birthday. Terima Kasih atas ingatan dan ucapan, wahai sahabat.

Ade satu cerita best. Tapi bagi saya tak best pun. Biasa-biasa sahaja. Tapi budak-budak office sukalah sangat, dapat makan free siapa yang tidak suka, kan. Itu, Training Manager saya belanja ice cream. Tidak tahulah eskrem apa. Saya tidak makan pun lagi. Budak opis yang beria-ia nak makan, sampai suruh saya pergi "jemput" die join kita makan lunch sekali. Tak kuasa tapi terpaksa!!! 

Tak pernah-pernah diajaknya, tiba-tiba harini disuruhnya saya panggil dekat biliknya dan ajak join kami makan di pantry. Hipokritnya.

Uh...takdanya aku nak layan. Nanti, dia kata saya buang tabiat pula. Tak perlulah nak hipokrit. Apa yang penting sudah ucapkan terima kasih, sudahlah. Dia tahulah nak join *memang pun die selalu jugak datang borak kat pantry bile nampak kiteorang tengah berkumpul*. So, tak payahlah nak paksa-paksa saya "jemput" dia. SERABUT tau, dan obvious sangatlah kalau tetiba saya panggil dia. Sayakan MUSUH dia. 

Entahlah...kadang-kadang kelakar juga bekerja di sini. Ramai orang yang mental. Termasuklah saya. Tapi, saya masih lagi BN. Nak tahu apa itu BN. Bukan Barisan Nasional tapi Budak Naive. Asyik kena buli, kena hentam, kena pelekeh, macam-macam lagi. Kalau saya buat muka serious nanti orang kata saya poyooo, sombong, berlagak, kepala hangin semua bagai. Susah tau. Pening kepala.

Dia orang mesti akan cop saya kedekut. Yelah, ada ke patut mintak besday girl yang comel ni belanja cake. Patutnya, diaoranglah yang patut belanja saya kek. Besday saya kan. Saya malaslah hendak layan. Buat tak tau saja. Sudah la kerja banyak, bukannya hendak tolong pun. Tiga hari saya bertukus-lumus menyiapkan company profile. Sepuluh set pula. Sudah la tidak prepare apa-apa lagi untk external audit dari Baker hughes, pada Isnin depan. 

Banyaknya kerja tidak settle lagi. In Shaa Allah, esok saya akan try to settle semua document. At least biar nampak cantik. Dahlah, saya kena represent Training Manager. Dan-dan dia ada big problem di Singapore *katenya Big Problem*. 

Tak tahulah saya. Malas hendak layan. Husnuzon, okey...!!!

Saya plan lepas auditlah belanja budak-budak office cake. Homemade cheesecake. Buatan Cik Suri Shomel Lotey :)

Akhir kata, penutup kalam "Selamat Malam & Selamat Hari Tua"

Ya Allah,  Alhamdulillah kerana masih memberi peluang untuk menumpang di Bumi-Mu.

Ya Allah, Kau ampunilah dosaku, dosa ibu bapaku, dosa sahabatku dan dosa umat Islam di dunia ini.

Ya Allah, Kau peliharalah agamaku Islam, jauhilah aku dari perkara syirik.

Ya Allah, Kau lindungilah aku, keluargaku, sahabatku, dan umat Islam di seluruh dunia ini.

Ya Allah, terima kasih kerana masih memanjangkan umurku. Aku bersyukur :)

Senyum Sokmo :)

Wassalam